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식중독 증상과 물갈이 — 여행 배탈에 챙기는 불환금정기산

읽는 시간 약 4분

변성범 원장
변성범 원장
한방내과 전문의 · 한의학박사
진료 철학 →
  • 동서협진의학 제3의학과 한의학박사
  • 원광대 한의과대학 졸업 · 자생한방병원 의무원장 역임

핵심 요약

  • 식중독은 상한 음식을 먹은 뒤 몇 시간에서 이틀 사이에 시작되고, 대개 사나흘이면 고비가 지나갑니다.
  • 구토와 설사는 몸이 원인을 내보내는 과정이라, 막는 것보다 물과 소금기를 채우는 쪽이 먼저입니다.
  • 여행지에서 물과 음식이 바뀌어 배가 탈이 날 때 오래 써 온 처방이 불환금정기산입니다.

먹고 나서 몇 시간 만에 배가 뒤틀리고 토하기 시작하면 식중독입니다.
상한 음식을 먹은 뒤 몇 시간에서 이틀 사이에 시작되고, 대개 사나흘이면 고비가 지나갑니다.

여행지에서는 이름이 하나 더 붙습니다. 물갈이 뜻은 물과 음식이 바뀌어 배가 탈이 나는 것으로, 한 해에 한 번 가는 여행에서 이틀을 숙소에 묶이게 만드는 것이 대개 이쪽입니다.

이 글에는 식중독증상의 흐름과 장염과의 차이, 집에서 할 수 있는 것, 그리고 여행 가방에 넣어 두는 한약을 담았습니다.

변박사한의원 원장 변성범

탈이 난 원인을 알면 먹는 약도 달라집니다.

식중독 증상은 어떻게 오나

식중독 원인은 상한 음식에 들어 있던 식중독균이나 그 균이 만든 독소입니다. 식중독 종류는 원인이 되는 균에 따라 나뉘고, 독소 쪽은 시작이 훨씬 빠릅니다.
같은 상을 받고도 식중독 증세가 사람마다 다른 것은 먹은 양과 속의 예민함이 다르기 때문입니다.

시기흔한 증상
식중독 잠복기독소 쪽은 한두 시간, 균이 자라는 쪽은 하루에서 이틀
시작초기증상은 메스꺼움과 구토, 이어 복통과 설사
하루이틀열이나 두통이 함께 오기도 한다
사나흘 뒤증상이 잦아들고 기운 없는 시기가 남는다

식중독 두드러기나 발진이 함께 올 때가 있습니다. 특정 음식에 몸이 과하게 반응한 경우가 많아, 무엇을 먹고 났는지 적어 두시면 다음에 피하기 쉽습니다.
숨이 차거나 입술이 붓는 반응이 같이 오면 알레르기 반응일 수 있습니다. 바로 119에 연락하십시오.

식중독 장염 차이를 물으시는 분이 많습니다. 실은 겹칩니다.
장염 식중독 차이를 한 줄로 하면, 식중독은 음식이라는 원인을 가리키는 말이고 장염은 장에 염증이 생긴 상태를 가리키는 말입니다. 상한 음식으로 생긴 장염이 곧 식중독입니다.
식중독 전염은 균에 따라 다른데, 사람 사이로 옮는 종류도 있어 화장실을 쓴 뒤 손을 오래 씻는 것이 안전합니다.

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치료와 회복 — 집에서 하는 것

  • 물과 소금기 — 식중독 치료의 중심입니다. 몇 모금씩 자주 나눠 드십시오
  • 굶지 않기 — 반나절쯤 쉬었으면 미음부터 다시 시작합니다
  • 설사약은 미룬다 — 몸이 원인을 내보내는 중이라 열이 나는 동안에는 권하지 않습니다
  • 기록 — 무엇을 어디서 먹었는지 적어 두면 같은 음식을 먹은 분들과 맞춰 볼 수 있습니다

식중독 약은 증상에 맞춰 쓰고, 약국 약으로는 전해질 가루와 정장제를 주로 찾으십니다.
물도 삼키지 못할 때 쓰는 것이 수액이고, 균을 가리는 검사는 증상이 오래 끌거나 여럿이 같이 앓을 때 하게 됩니다.
식중독 기간은 대개 사나흘, 식중독 치료기간과 식중독 회복기간까지 넣으면 한 주쯤 봅니다.

식중독 예방은 익혀 먹고 빨리 식히는 것이 전부입니다. 식중독 예방법으로 흔히 말하는 손 씻기와 온도 관리 두 가지가 실제로 가장 많이 막아 줍니다.
상온에 두 시간 넘게 둔 식중독 음식은 아까워도 덜어 내시는 편이 낫습니다.

변박사한의원 원장 변성범

여행 가방에 무엇을 넣어 두는가가 며칠을 가릅니다.

여행 가방에 넣어 두는 처방 — 불환금정기산

물갈이 증상은 대개 도착 다음 날부터 시작됩니다. 배가 부글거리고 변이 풀어지며, 속이 울렁거려 현지 음식 냄새부터 싫어집니다.
물갈이 피부라고 부르는 두드러기가 같이 오는 분도 있습니다.

불환금정기산은 원전이 물과 풍토가 바뀌어 탈이 나는 자리에 올려 둔 처방입니다.
낯선 땅의 물과 음식에 속이 상했을 때 쓰던 약이라고 적혀 있으니, 물갈이 약을 찾는 지금 상황이 그대로 그 자리입니다.

묶음들어가는 약재맡는 일
고인 것을 말린다창출가장 많이 들어갑니다. 무겁게 처진 속을 말립니다
막힌 것을 돌린다후박·진피가스가 차고 얹힌 배를 아래로 내립니다
울렁거림을 내린다곽향·반하낯선 음식과 찬 기운에 놀란 속을 가라앉힙니다
속을 받친다감초·대추·생강약이 여럿이어도 속이 부대끼지 않게 고릅니다

해외여행 물갈이 약을 미리 챙기시는 분이 많고, 베트남 물갈이 약처럼 나라 이름을 붙여 찾으시기도 합니다.
공통점은 하나입니다. 현지에서 구하기 어려우니 떠나기 전에 넣어 두어야 한다는 것입니다.
한 해에 한 번 가는 여행에서 같은 일이 매번 되풀이된다면, 물이 바뀌어서라기보다 그 물에 먼저 반응하는 속인 경우가 많습니다.
환은 작고 가벼워 기내 가방에 넣기 좋고, 연조시럽은 물 없이 짜서 바로 드실 수 있습니다.

에어컨 바람에 몸이 으슬으슬하면서 배가 불편한 냉방병 증상도 같은 결로 봅니다.
찬 기운에 속이 상해 메스껍고 변이 풀어지는 흐름이라, 여름에 냉방이 센 사무실에서 지내는 분들이 같은 처방을 찾으십니다.

지금 상태어느 것
속이 울렁거리고 으슬으슬하며 배가 부글거린다불환금정기산
물 같은 설사가 주로 나오고 소변이 줄었다위령탕

임신 중이거나 드시는 약이 있으면 신청하실 때 알려 주십시오. 확인하고 맞춰 드립니다.

상담

신청서를 남겨 주시면 편하신 시간에 전화로 상태를 확인한 뒤 조제해 보내 드립니다.

상품구성이럴 때 드십니다
불환금정기산1포 4g · 30포 1박스장염 · 과민성대장 · 냉방병 · 소화불량 · 메스꺼움
위령탕30포 1박스 (1포 4g)물설사 · 잦은 설사 · 배탈 · 더위 먹음

※ 가격은 각 상품 페이지에서 확인하실 수 있습니다.

자주 묻는 질문

식중독과 장염은 어떻게 다른가요?

식중독은 음식이라는 원인을 가리키는 말이고, 장염은 장에 염증이 생긴 상태를 가리키는 말입니다. 상한 음식으로 생긴 장염이 곧 식중독이라, 증상은 거의 겹칩니다.

토할 때 물을 억지로라도 마셔야 하나요?

한 번에 많이 마시면 도로 나옵니다. 한두 모금씩 십 분 간격으로 나눠 드시면 훨씬 잘 받습니다.

같이 먹은 사람은 멀쩡한데 저만 탈이 났습니다.

먹은 양과 속의 예민함이 사람마다 달라 흔한 일입니다. 매번 혼자만 탈이 나신다면 그 속을 따로 챙겨 두시는 편이 낫습니다.

불환금정기산은 여행 며칠 전부터 드시나요?

미리 드실 필요는 없고 탈이 난 날부터 드십니다. 물이 바뀌면 매번 고생하시는 분은 도착한 날 저녁부터 한 포씩 드시기도 합니다.

아이도 드실 수 있나요?

나이와 몸무게를 여쭤 양을 맞춰 드립니다. 신청하실 때 아이 나이를 함께 적어 주십시오.

두드러기가 같이 올라왔는데 어떻게 하나요?

무엇을 먹고 났는지 적어 두시고 그 음식을 당분간 피하십시오. 숨이 차거나 입술이 붓는 반응이 함께 오면 알레르기 반응일 수 있습니다. 바로 119에 연락하십시오.

임신 중에도 드실 수 있나요?

임신 중이거나 수유 중이시면 신청하실 때 알려 주세요. 확인한 뒤에 맞는 처방으로 잡아 드립니다.

참고 문헌

  • 허준. 《동의보감》 잡병편 — 불환금정기산(不換金正氣散)
  • 《태평혜민화제국방》 — 불환금정기산(산람장기 조문)
  • 식품의약품안전처 — 식중독 예방 요령
  • 질병관리청 감염병 포털 — 장관감염증

※ 불환금정기산 처방과 식중독·물갈이에 대한 자료입니다. 규격과 가격은 각 상품 페이지에서 확인하실 수 있습니다.